LEYENDA DEL MATE
Originalmente la infusión de la yerba mate fue utilizada por los indios guaraníes como un remedio efectivo contra el dolor de estómago y de cabeza. Se decía que Tupá, el Dios delBien, bajó a la tierra para enseñar al pueblo guaraní a preparar una bebida con una yerba desconocida que llevaba energía y salud.
ORIGEN DEL MATE
El mate, cebado con bombilla y agua caliente escreación de los indígenas guaraníes.
En cuanto al recipiente o calabacita utilizado para cebarlo lo llamaban caiguá. Este vocablo resulta de la unión de tres palabras guaraníes: caá (yerba), i(agua) y guá (recipiente), o sea que es el “recipiente para el agua de la yerba”. El español prefirió usar la voz mate, tomada del quechua, y así ha permanecido hasta hoy.
La pava o caldera tambiéntiene su nombre guaraní: itacuguá. Esta formado de las voces i (agua), tacú (caliente) y guá (recipiente), es decir “recipiente para el agua caliente”. Este recipiente no era de metal sino un cacharrode alfarería.
Según cómo o con qué se lo cebe, el mate es según la tradición popular, transmisor de estados de ánimo o deseos del cebador hacia quien habrá de tomarlo.
MATE AMARGO: Indiferencia.MATE DULCE: Amistad.
MATE FRÍO: Desprecio, indiferencia.
MATE CON TORONJIL: Disgusto.
MATE CON CANELA: Ocupas mis pensamientos.
MATE CON AZÚCAR QUEMADA: Simpatizo contigo.
MATE CONCÁSCARA DE NARANJA: Ven a buscarme.
MATE CON TÉ: INDIFERENCIA.
MATE CON CAFÉ: Ofensa perdonada.
MATE CON MELAZA: me aflige tu tristeza.
MATE CON LECHE: Estima.
MATE MUY CALIENTE: asíestoy de amor por tí.
MATE HIRVIENDO: Odio.
MATE LAVADO: Calabazas o Rechazo.
MATE CON CEDRÓN: Consiento.
MATE CON MIEL: Casamiento.
MATE TAPADO: Rechazo.
MATE ESPUMOSO: Cariñoverdadero.
MATE ENCIMADO: Mala voluntad.
MATE CON OMBÚ: Equivale a echarle fuera.
_MATE CEBADO POR LA BOMBILLA:_ Antipatía.
EL MATENCUENTRO
Se inició en la gestión de Martines Garbino, cuando…
